Happy New Year 2023! 明けましておめでとうございます。2023年となりました。 2023年…
暦は寒露。菊晴れの日、練り切りワークショップ MJSAs第七回カンファレンス ミシガン大学
暦は寒露、次候は菊花開。秋の代表的な花が咲く時季。この頃の晴天は「菊晴れ」というそうです。 先日、菊晴れの美し…
秋桜と姫林檎の練り切り:ニューヨーク日本クラブ 練り切りオンライン講座
こんにちは。いつもご訪問ありがとうございます。レイバーデイのウィークエンドも終わり、本格的な秋の到来を実感して…
重陽の節句 着せ綿の練り切り QTiME誌9月号コラム掲載
English follows Japanese. 9月9日は #重陽の節句 。前夜に、菊の花を真綿でおおって…
English Nerikiri Workshop 9/9【英語】練り切り作りワークショップ「着せ綿」
English follows Japanese. まだ暑い日が続きますが、暦は立秋となりました。もうすぐお盆…
「はさみ菊」はじまります【オンライン練り切り専門コース】
明日はもう立秋ですね。まだまだ暑い日も続くので、信じられません。秋を代表する和菓子の意匠といえば、何と言っても…
オンラインで練り切りづくりができるなんてー 季節の練り切りづくり 日本クラブカルチャー講座 花菖蒲と芍薬
先日、はじめての日本クラブカルチャー講座のオンライン練り切り講座が終わりました。どんな方々と一緒に練り切りを作…
暦は穀雨。穀雨花「牡丹」練り切り作りワークショップ 日本文化祭 オハイオ州トレド大学
Today’s Wagashi :Nerikiri artistic cake, Kokuu-Ha…
NY Japan Club Class starts! ニューヨーク日本クラブ 練り切りオンライン講座 募集スタート!
さて、この5月よりニューヨークの日本クラブで、オンラインの練り切り講座を持たせていただくこととなりました。 季…
The 21st Ohanami Festival お花見祭りで春の練り切りのデモンストレーション
大変光栄なことに、第21回ボウリング・グリーン州立大学のオンラインお花見祭りにて、和菓子の紹介をさせていただき…