こんにちは。いつもご訪問ありがとうございます。 いよいよ、ニューヨークに出発です！琥珀糖づくりワークショップの…
オーダーメイドの干菓子～アジア・アメリカ太平洋地域文化遺産月間
こんにちは。いつもご訪問ありがとうございます。 暦は立夏。今週はたくさんのお茶菓子のオーダーメイドを作らせてい…
10年ぶりのNY！紀伊国屋書店ニューヨーク「琥珀糖のレシピ」イベント＆琥珀糖レッスン
こんにちは。いつもご訪問ありがとうございます。 10年ぶりにニューヨークに行くことになりました！とてもワクワク…
Happy Holidays! 伊藤園さんの四つ葉のクローバーに込められた想い オーダーメイド
Happy Holidays! こんにちは。いつもご訪問ありがとうございます。 クリスマスですね クリーブラン…
Merry Christmas! 聖夜の干菓子セット お茶会用のオーダーメイド和菓子
Merry Christmas! こんにちは。いつもご訪問ありがとうございます。 いつもお世話になっているお…
Hello Fall! 秋の和菓子
Hello Fall!みなさん、こんにちは。お元気でいらっしゃいますか？今日のクリーブランドは気温18度、きれ…
Online Lesson スイカの琥珀糖 【１Dayオンラインレッスン随時開講】アメリカの和菓子教室
こんにちは。いつもご訪問ありがとうございます。 最近はしとしとと雨の多いクリーブランドです。日本の梅雨を思い出…
Crystal Tree「クリスタルツリー」ホリデーシーズンの琥珀糖レシピ－Qマガジン
Qmagazine12月号に、ホリデーシーズン向けの琥珀糖の作り方を紹介させていただきました。 粉寒天、イチゴ…
Candied Organic Lemon peels オーガニックレモンピールの砂糖漬け
Made some candied organic lemon peel this summer. レモンと和…
Memorial Day メモリアルデー
Enjoy #Memorialday #weekend ! Kohakutou …