Today’s Wagashi : Kohaku Jelly-candy of Christmas tree
本日の和菓子：クリスマスツリーの琥珀糖
本日の和菓子：クリスマスツリーの琥珀糖
もうすぐクリスマス！今日は琥珀糖のクリスマスツリーです。
2015年の作品です。MUJIのシリコン型でツリーをかたどり、小さな星型の琥珀糖をのせました。ミントフレーバーです。
クリーブランドでは雪が降り積もっています。
ホワイトクリスマスですね。
サンクスギビングが終わるとすぐに、ホリデーシーズン、クリスマスムードが盛り上がってきます。
このわくわくするホリデーシーズン、たまらないです。
日本の伝統的な和菓子「こはくとう」を作ってみませんか？
琥珀糖の基本材料はこちら
琥珀糖のレシピに掲載されている作品はこちらの材料を使いました。
琥珀糖のまとめページ
琥珀糖の作り方のコツやデザイン・モチーフ・フレーバー、楽しみ方などに関するエントリーをまとめました。どうぞご参照ください。
和菓子作りの道具・材料
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