とても光栄なことに、シカゴ総領事館のニュースレターに紹介して頂きました。 2月にシカゴで開催したワークショップ…
Crystal cluster jewel ホリデーギフトの小さな宝石の琥珀糖の詰め合わせ
ホリデーギフトに小さな琥珀糖の詰め合わせを作らせていただきました。 水晶クラスター、宝石型、柑橘系の味。 Or…
シカゴ和菓子イベント 2020年2月 Wagashi Events in Chicago Feb 2020
I am so excited to be hosting “Wagashi” wor…
「迎春」上生菓子セット Wagashi set for New Year
Order made Wagashi set for New Year 2020 年末年始には、「迎春」上生菓…
Happy New Year 2020 謹賀新年
Today’s Wagashi: Japanese red-crowned crane and r…
琥珀糖の宝石箱オーダーメイド Gem stone assortment box
Made some kohaku jelly-candy with sake, plumwine, redwi…
人生初の和風シフォンケーキ「浮島」コロンバス・ダブリン出張教室
先日、オハイオの州都コロンバス・ダブリンへ「浮島」作りの出張をさせていただきました。「浮島」はあまり和菓子屋さ…
Nerikiri 柿と栗の練り切り Wagashi class business trip to Dublin, Columbus Ohio
Today’s Wagashi : Nerikiri artistic cake of Japanese Pe…
浮島 – ホリデー和菓子 アメリカの和菓子教室 Japanese confection class in USA
Happy Holidays! The last wagashi workshop of this year,…
Received an honorable mention 佳作をいただきました。京菓子デザイン公募展
Received an honorable mention of Kyogashi design contes…