Qmagazine August issue features my recipe of Kuzu Ice C…
Recipe Minaduki 1年の折り返しに食べる和菓子：ミックスベリーの水無月 JAPANニュース倶楽部6月号
早いことに2021年ももう6月、もうすぐ1年の折り返しですね。6月30日に行われる夏越の祓という行事で、無病息…
求肥とあん入り鯉のぼりのレシピ JAPANニュース倶楽部5月号
もうすぐ5月5日、端午の節句ですね。初夏の気持ちよい季節の訪れを感じることが出来る時、おいしいお茶と端午の節句…
Sakuramochi Chomeiji いちご入り桜もちのレシピ～Ｑmagazine 4月号
やわらかい陽射しが気持ちよい季節になりました。いかがお過ごしでいらっしゃいますか？ Ｑmagazine 4月号…
ひな人形レシピ JAPANニュース倶楽部2021年2月号
こんにちは。いつもご訪問ありがとうございます。ひな祭りですね。いくつになっても楽しいイベントです。 今日は簡単…
Hanabira Mochi 新春を寿ぐ、花びらもちのレシピーJAPANニュース倶楽部
2021年あけましておめでとうございます。 今年もどうぞよろしくお願いいたします。 2020年は思いもしなかっ…
Crystal Tree「クリスタルツリー」ホリデーシーズンの琥珀糖レシピ－Qマガジン
Qmagazine12月号に、ホリデーシーズン向けの琥珀糖の作り方を紹介させていただきました。 粉寒天、イチゴ…
Candied Organic Lemon peels オーガニックレモンピールの砂糖漬け
Made some candied organic lemon peel this summer. レモンと和…
おうちで楽しむ春の和菓子レシピ Japan News Club 4月号
4月になりましたね。 クリーブランドでは桜の蕾がふくらんできています。お花見まであと少しです。 最近はテレビを…
道明寺粉の作り方レシピーアメリカで和菓子づくり
Today’s Wagashi : Domyoji 本日の和菓子 : 道明寺粉 インディアナで…