Skip to content
wagashi studio

wagashi studio

和菓子・琥珀糖スタジオへようこそ!

wagashi studio

  • home
  • About
  • Works
  • Ordermade
  • Lessons
  • Recipe book
  • Blog/recipes
  • Contact

Works

オンラインクラス
online class, Types of Wagashi

Online Nerikiri Class ヒューストンの母娘2組さまと練り切りづくり

06/04/2020

6月になりました。衣替えも無事におわり、2020年前半最後の月を迎えました。 オハイオ州でも約2ヵ月の自宅待機…

続きを読む
topico
オンライン練り切りクラス
Lessons, online class

Online Nerikiri Class テキサスの親子3人さまと和気あいあい練り切りづくり

04/21/2020

広い広いアメリカで、アメリカ各地の方々とSkypeやZoomを通して、練り切り作りのクラスを開催しています。 …

続きを読む
topico
春の和菓子レシピ
Media/Recipes, Recipe, Types of Wagashi

おうちで楽しむ春の和菓子レシピ Japan News Club 4月号

04/07/2020

4月になりましたね。 クリーブランドでは桜の蕾がふくらんできています。お花見まであと少しです。 最近はテレビを…

続きを読む
topico
Qマガジン 練り切りクラス
Lessons, Nerikiri, Types of Wagashi

Qクラス開催!Qマガジン編集部にお邪魔して

03/27/2020

アメリカはカリフォルニア、テキサス、中西部にお住まいの日本の方なら、ご存知かと思われます、情報誌「Qマガジン」…

続きを読む
topico
オンライン練り切りクラス
Nerikiri, online class, Types of Wagashi

Online Nerikiri Class – オンライン練り切りクラス ケンタッキーの皆さまと

03/13/2020

I held an online lesson of Nerikiri artistic cake with …

続きを読む
topico
迎春上生菓子セット
Made to Order, Nerikiri, Seasonal, Types of Wagashi

「迎春」上生菓子セット Wagashi set for New Year

01/06/2020

Order made Wagashi set for New Year 2020 年末年始には、「迎春」上生菓…

続きを読む
topico
浮島
Lessons, Types of Wagashi

人生初の和風シフォンケーキ「浮島」コロンバス・ダブリン出張教室

12/24/2019

先日、オハイオの州都コロンバス・ダブリンへ「浮島」作りの出張をさせていただきました。「浮島」はあまり和菓子屋さ…

続きを読む
topico
練り切り コロンバス
Lessons, Nerikiri, Seasonal, Types of Wagashi

Nerikiri 柿と栗の練り切り Wagashi class business trip to Dublin, Columbus Ohio

12/23/2019

Today’s Wagashi : Nerikiri artistic cake of Japanese Pe…

続きを読む
topico
浮島
Lessons, Seasonal, Types of Wagashi

浮島 – ホリデー和菓子 アメリカの和菓子教室 Japanese confection class in USA

12/22/2019

Happy Holidays! The last wagashi workshop of this year,…

続きを読む
topico
着せ綿
24-solarterm-二十四節気, Autumn, Lessons, Nerikiri, Types of Wagashi

Chrysanthemums celebrations – 重陽の節句を祝う菊の練り切り | アメリカの和菓子教室 Japanese confection class in OHIO

09/30/2019

Today’s Wagashi : Chrysanthemum design of Nerikir…

続きを読む
topico
  • « 前のページ
  • 次のページ »

NEW


JCD

オンライン和菓子づくり集中講座

練り切り専門コース

オンライン和菓子クラス

My book

琥珀糖のレシピ
琥珀糖のレシピ

Hello

Toshiko Sugii Steffes 杉井ステフェス淑子
Nice to meet you!
I am Toshiko Steffes.

Newest

  • 【和菓子のルーツをたどる旅】千年の歴史をいただく、今宮神社の「あぶり餅」
  • 【みたらし団子のルーツ】京都・下鴨神社「御手洗社」が発祥!神事から生まれた和菓子のルーツを辿る旅
  • 【和菓子の深淵】関東と関西で形が違う? 京都で出会った「幻の月見団子」~12ヶ月の和菓子づくり
  • 秋分の日 ~ おはぎ、こころを整える時間 12ヶ月の和菓子づくりコース
  • 禅の心を映す夏の涼菓子「〇△▢」二層仕立て 12ヶ月の和菓子づくりコース
  • 365日おいしいものだけ ふじもと真理子先生のバオレッスン(オンライン)2024/11/20
  • 和菓子で楽しむ伝統行事:7つの穀物でつくる「亥の子餅」オンラインレッスン
  • 練り切り専門コース、グループレッスンの新規受講生募集のお知らせ
  • ハロウィン特別企画!オンライン練り切りづくり講座のご案内 10/24 & 10/26
  • クリーブランド美術館 秋の練り切りづくりワークショップ 10/12

TOPICS

琥珀糖のエントリー

琥珀糖のまとめページ

琥珀糖をお届けしています

アメリカの和菓子教室

オンライン練り切りクラス

アメリカで揃う和菓子材料

オーダーメイド

和菓子レシピ

ARCHIVES

category

KOHAKUTO

琥珀糖に関する投稿

琥珀糖のまとめページ

WAGASHI MAKING

和菓子教室に関する投稿

オンライン練り切りクラス

アメリカでそろう和菓子の材料

ORDER MADE

オーダーメイドに関する投稿

琥珀糖をお届けしています

  • Home
  • Instagram
  • Facebook
  • Twitter
  • e-mail
© 2025 wagashi studio | Designed by: Theme Freesia | Powered by: WordPress