Summer has come! 夏本番ですね。お元気でいらっしゃいますか。 暑い日が続くと、冷たいものを飲ん…
Online Course【新規開講】オンライン練り切り専門コースー16種の意匠・柄、約50種類の技法を体系的に学ぶ
こんにちは。いつもご訪問ありがとうございます。 6月16日は和菓子の日。 西暦848年（承和15年・嘉祥元年）…
Online Class【随時開講】オンライン白こしあん・練り切りあん作り アメリカの和菓子教室
こんにちは。いつもご訪問ありがとうございます。 コンドミニアムのプール開き。昨年はしばらくプールは閉まっていた…
テキサスの小さなパン屋さんが和菓子作りをレポートしてくださいました♪
こんにちは。いつもご訪問ありがとうございます。 オンラインクラスをはじめて嬉しいことの一つは、アメリカ各地の方…
Shiroan x Nerikiri 白あんから手作り！「鯉のぼり」の練り切りオンラインクラス
桜もちの次は、端午の節句、子供の日の和菓子を作ります。アメリカでは市販の白こしあんを手に入れることが難しいので…
Sakuramochi Domyoji – 桜もち道明寺 オンラインクラス
一番人気があり、ご自宅で作られる方の多い和菓子の一つが「桜もち」そして「道明寺」です。クラスを企画すると、毎回…
ひな人形 オンライン練り切りクラス
こんにちは。いつもご訪問ありがとうございます。2月のオンライン練り切りクラスでは、ひな人形と桃の花を作りました…
Nerikiri for New Year 2021福を招く練り切り オンライン練り切りクラス in アメリカ
こんな年になるとは思いもしていなかった2020年も、もう残りあと少しですね。 来る年は穏やかで健やかに過ごせる…
Online Nerikiri Class 秋-オンライン練り切りクラス
10月・11月のグループクラスでは秋の意匠、紅葉と姫りんごを作りました。平日のお昼3回、夜1回、週末は2日、合…
Online Nerikiri Class ポートランド・サンフランシスコのみなさま
先般、ポートランド、サンフランシスコの方々が、プライベートクラスをご予約くださいました。 お仕事を一緒にされて…