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道明寺羹
Lessons, online class, Spring, Types of Wagashi

零れ桜の道明寺羹。食感はつるん、するっ、もちっ。桜の季節を目と口で楽しむ

03/30/2023

こんにちは。いつもご訪問ありがとうございます。 桜の季節を楽しむ和菓子、零れ桜(道明寺羹)を作りました。 寒天…

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お花見祭り 練り切り
Event, Nerikiri, Spring, Types of Wagashi

The 21st Ohanami Festival お花見祭りで春の練り切りのデモンストレーション

04/14/2022

大変光栄なことに、第21回ボウリング・グリーン州立大学のオンラインお花見祭りにて、和菓子の紹介をさせていただき…

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Media/Recipes, Recipe, Seasonal, Spring, Types of Wagashi

Sakuramochi Chomeiji いちご入り桜もちのレシピ~Qmagazine 4月号

04/12/2021

やわらかい陽射しが気持ちよい季節になりました。いかがお過ごしでいらっしゃいますか? Qmagazine 4月号…

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ひな人形 組子トレー
Lessons, Nerikiri, online class, Spring, Types of Wagashi

ひな人形 オンライン練り切りクラス

03/03/2021

こんにちは。いつもご訪問ありがとうございます。2月のオンライン練り切りクラスでは、ひな人形と桃の花を作りました…

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JAPANニュース倶楽部
Media/Recipes, Recipe, Spring, Types of Wagashi

ひな人形レシピ JAPANニュース倶楽部2021年2月号

03/03/2021

こんにちは。いつもご訪問ありがとうございます。ひな祭りですね。いくつになっても楽しいイベントです。 今日は簡単…

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ミモザ mimoza
Kohakuto, Spring

ミモザの琥珀糖 Mimosa blossom of Kohaku jelly-candy

03/08/2019

Today’s Wagashi : Mimosa blossom of Kohaku jelly-candy …

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赤紫蘇ジュースの琥珀糖 Kohaku jelly-candy of Camellia
design, Kohakuto, Recipe (kohakuto), Spring

TSUBAKI – 赤紫蘇ジュースの琥珀糖レシピ Kohaku jelly-candy of Camellia

10/12/2018

Today’s Wagashi : Kohaku jelly-candy of Camellia 本日の和菓子…

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4月の誕生石ダイヤモンドの琥珀糖 Birthstone of April, DIAMOND Kohaku jelly-candy
Kohakuto, Spring

4月の誕生石ダイヤモンドの琥珀糖 Birthstone of April, DIAMOND Kohaku jelly-candy

09/16/2018

Today’s Wagashi : Birthstone of April, DIAMOND Kohaku j…

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