こんにちは。いつもご訪問ありがとうございます。 ご存知の方も多いと思います。テキサスの有名なパンの先生、ふじも…
9種類のおはぎ 秋分の日 2022年お彼岸
こんにちは。いつもご訪問ありがとうございます。 秋分の日、日本は3連休ですね。羨ましいです。お彼岸におはぎを作…
ブルーボトルのコーヒーに合う羊羹
今日はブルーボトルコーヒーさんで買った、オリジナルのYOKAN（羊羹）ご紹介します。 ブルーボトルさんといえば…
Homemade Mirin 自家製みりんづくり in アメリカ
It’s so fun to make homemade Mirin! 嬉しいことに、念願のみりん…
Raw Chocolate making lesson ローチョコレートづくり
春先に、ポートランドのお友達が開催しているローチョコレートのオンラインクラスに参加しました。なんと15分ちょっ…
Baguette baking lesson バゲットづくりレッスン ハード系あんバター
こんにちは。いつもご訪問ありがとうございます。先日、テキサスはオースティンの人気パン屋さんのオンラインのバゲッ…
Let’s make Mitarashi dango song「みたらし団子のうた」が出来ました！
ステイホームが始まってから、おうちで楽しんでいただけるような「お団子づくりDIYキット」の販売をスタートし、ア…
あずきスクラブ石鹸づくり、それはまるでグランドキャニオンのような…
先日、2回目の石鹸づくりにトライしました。オリーブオイルから作る、安心安全な石鹸です。 &nbs…