和菓子作りを体験してみませんか?

I frequently hold WAGASHI workshops in U.S. such as private classes and as part of the Japan America association.

身近な材料で、四季折々の和菓子を作ります。
現在、オハイオ州クリーブランド周辺にて、毎月「季節の和菓子」を楽しむ会を開催しております。ご興味のある方はどうぞご連絡ください。

【メニュー例】
1月:はなびら餅
2月:ねりきり 紅梅
3月:ねりきり 桜
4月:さくら餅
5月:ねりきり 花菖蒲&バラ
6月:水無月
7月:水まんじゅう、葛切り
8月:淡雪かん、冷やしぜんざい
9月:栗まんじゅう
10月:桃山
11月:琥珀糖
12月:きみしぐれ

花びらもち
さくら餅(道明寺)
ねりきり桜
ねりきり花菖蒲&バラ
水無月
冷やし抹茶ぜんざい
栗まんじゅう
きみしぐれ