カップケーキのように美しい華やかなおはぎをご覧になったことがありますか?かねてより思っていた「タケノとおはぎ」…
English Nerikiri Workshop 9/9【英語】練り切り作りワークショップ「着せ綿」
English follows Japanese. まだ暑い日が続きますが、暦は立秋となりました。もうすぐお盆…
暦は穀雨。穀雨花「牡丹」練り切り作りワークショップ 日本文化祭 オハイオ州トレド大学
Today’s Wagashi :Nerikiri artistic cake, Kokuu-Ha…
The 21st Ohanami Festival お花見祭りで春の練り切りのデモンストレーション
大変光栄なことに、第21回ボウリング・グリーン州立大学のオンラインお花見祭りにて、和菓子の紹介をさせていただき…
Setsubun 白こしあん・練り切りあん&節分の練り切り オンライン和菓子レッスン
みなさん、こんにちは。 現代の節分の豆まきは2月ですが、昔は大晦日に家を清めてよい年を迎えるために行われていた…
ホリデーを楽しむ♪ 和風ロールケーキのブッシュ・ド・ノエル
Japanese style rice flour and an paste roll cake.こんにちは。…
Tea Ceremony Event in Indianapolis 猫カフェお茶会 吹き寄せ&猫の和菓子を提供します
I’m pleased to announce that I am going to provid…
OHAGI 定番&進化系おはぎ バラエティあんを作る【1dayオンラインレッスン随時開講】アメリカの和菓子教室
こんにちは。いつもご訪問ありがとうございます。9月になりましたね。街中では、カボチャや菊、ハロウィンといった秋…
求肥とあん入り鯉のぼりのレシピ JAPANニュース倶楽部5月号
もうすぐ5月5日、端午の節句ですね。初夏の気持ちよい季節の訪れを感じることが出来る時、おいしいお茶と端午の節句…
Sakuramochi Chomeiji いちご入り桜もちのレシピ~Qmagazine 4月号
やわらかい陽射しが気持ちよい季節になりました。いかがお過ごしでいらっしゃいますか? Qmagazine 4月号…