1月20日は、一年で最も冷え込む季節「大寒」。この時季に汲まれる水「寒の水」は一年でもっとも冷たく澄みきって、…
OHAGI 定番＆進化系おはぎ バラエティあんを作る【1dayオンラインレッスン随時開講】アメリカの和菓子教室
こんにちは。いつもご訪問ありがとうございます。9月になりましたね。街中では、カボチャや菊、ハロウィンといった秋…
Sakuramochi Domyoji – 桜もち道明寺 オンラインクラス
一番人気があり、ご自宅で作られる方の多い和菓子の一つが「桜もち」そして「道明寺」です。クラスを企画すると、毎回…
Hanabira Mochi 新春を寿ぐ、花びらもちのレシピーJAPANニュース倶楽部
2021年あけましておめでとうございます。 今年もどうぞよろしくお願いいたします。 2020年は思いもしなかっ…
お雛祭りの和菓子 十二単 ういろう製 Uiro rice cake for Girl’s festival
Today’s Wagashi : Girl’s festival / Kimono / Uiro…