先日、はじめての日本クラブカルチャー講座のオンライン練り切り講座が終わりました。どんな方々と一緒に練り切りを作…
暦は穀雨。穀雨花「牡丹」練り切り作りワークショップ 日本文化祭 オハイオ州トレド大学
Today’s Wagashi :Nerikiri artistic cake, Kokuu-Ha…
The 21st Ohanami Festival お花見祭りで春の練り切りのデモンストレーション
大変光栄なことに、第21回ボウリング・グリーン州立大学のオンラインお花見祭りにて、和菓子の紹介をさせていただき…
Tea Ceremony Event in Indianapolis 猫カフェお茶会 吹き寄せ&猫の和菓子を提供します
I’m pleased to announce that I am going to provid…
Hinamatsuri 2020 日本文化の祭典、デトロイト美術館にて
日本文化の祭典が、デトロイト美術館にて行われました。その時の動画を頂きましたのでご紹介させてください。 デトロ…
Wagashi Tour in Detroit, Michigan March 2020 デトロイト・ミシガン和菓子ツアー2020年3月
2月のシカゴ出張、お陰様でたくさんの方と和菓子を作ることができ、イベントではたくさんの方に琥珀糖を試食していた…
シカゴ和菓子イベント 2020年2月 Wagashi Events in Chicago Feb 2020
I am so excited to be hosting “Wagashi” wor…
Moon Viewing Wagashi Workshop in Chicago – シカゴお月見ワークショップ
Ms. Keiko Takenaka, GEN-J Chicago Japanese language spe…
Chicago Japan Festival 2019 シカゴ日本祭り
シカゴ日本祭りにご招待を頂きまして、展示と練り切り作りのデモンストレーションをさせて頂きました。詳細は下記をご…
SF Cherry Blossom Festival 2019 サンフランシスコ桜祭りへ
こんにちは。 旅する和菓子作家、Toshikoです。 先日、たくさんの桜の琥珀糖をたずさえて、アメリカは西海岸…