クリスマスの琥珀糖 – フードペンでデコレーション Kohaku Jelly-candy for Christmas with foodpen decoration

 

先日ご紹介したクリスマスの琥珀糖。今日は、フードペンでデコレーションをしたものにクローズアップ。

 

こちら、グリーンとクリスマスレッドの琥珀糖は、

 

 

シルバーのフードペンでお絵描きをしました。

 

 

使ったのはこちら、Wiltonのエディブルアクセント。
ゴールドとシルバーがありますが、今回使ったのは写真右のシルバー。リップのような、マスカラのような容器ですね。

 

 

あけるとこんな感じです。

 

 

バニラの香がほんのりします。

 

 

乾くまで少し置いたら出来上がり。

 

 

同じものが、日本で購入できるかなと調べてみたのですが、楽天、Amazonともに今現在取り扱いはないようです。

でも、琥珀糖のデコレーションには、アイシングでもいいですし、フードペンも使えます。

カラフルなフードペン、手軽なのでおすすめです。

最近はこんなに色があるみたいです。

 

 

 

デコレーションをして、オリジナルの琥珀糖を作るのも楽しいですよ！

 

 

 

日本の伝統的な和菓子「こはくとう」を作ってみませんか？

 

 

 

琥珀糖の基本材料はこちら

 

琥珀糖のレシピに掲載されている作品はこちらの材料を使いました。

 

 

琥珀糖のまとめページ

 

琥珀糖の作り方のコツやデザイン・モチーフ・フレーバー、楽しみ方などに関するエントリーをまとめました。どうぞご参照ください。