Today’s Wagashi : Birthstone of October, TOURMALINE Kohaku jelly-candy 
本日の和菓子:11月の誕生石シトリンの琥珀糖 - ハニーワイン

今日は、食べられる宝石。

誕生石の琥珀糖 トルマリン

 

10月の誕生石、トルマリンの琥珀糖です。

 

誕生石の琥珀糖 トルマリン

 

色は、クリア、ブラック、グリーン、ピンク、ブルー、イエロー、ホワイト、などたくさんあるんですね。

今回はピンクトルマリンです。

 

誕生石の琥珀糖 トルマリン

 

宝石言葉は、歓喜、安楽、忍耐。

 

誕生石の琥珀糖 トルマリン

 

今回使用した型・ジェルは、下記エントリーでご紹介しているので、ご参照ください。

SAPPHIRE★誕生石サファイアの琥珀糖 ― シリコン型・カラージェル

10月生まれのみなさま、お誕生日おめでとうございます。楽しいお誕生日をお過ごしください。

 

 

日本の伝統的な和菓子「こはくとう」を作ってみませんか?

 

 

 

琥珀糖の基本材料はこちら

 

琥珀糖のレシピに掲載されている作品はこちらの材料を使いました。

 

 

琥珀糖のまとめページ

 

琥珀糖の作り方のコツやデザイン・モチーフ・フレーバー、楽しみ方などに関するエントリーをまとめました。どうぞご参照ください。

 


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和菓子作りの道具・材料

 

富澤商店オンラインショップでは、琥珀糖づくりに必要な材料(寒天、グラニュー糖、水あめ、シロップ糖)が揃います。お昼12時までのオーダーで当日発送、最短翌日お届けだからとっても便利です♪

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