こんにちは。いつもご訪問ありがとうございます。
最近はしとしとと雨の多いクリーブランドです。日本の梅雨を思い出します。梅雨があける夏本番を迎えますね。
琥珀糖づくりのオンラインレッスンをスタートいたします。「食べられる宝石」という素敵なネーミングでＳＮＳで話題となっている琥珀糖は、日本の伝統的な和菓子です。
氷のようにシャリっと砕け、中からしっとりやわらかなゼリーが出てくる繊細な和菓子。
夏らしいデザイン、「琥珀糖のレシピ」にも掲載されているスイカを作りましょう。基本材料は寒天、グラニュー糖、水。あとは色付け、味付けに使う材料を少し。特別な道具などもいりません。
プライベートグループ、個人のレッスンとなりますので、日時は参加希望の皆様と調整の上決定いたします。
スイカの琥珀糖の作り方 オンラインレッスン、詳細は下記ページをご覧ください。
https://kohakuto.com/online-wagashi-class/kohakutou/
ご質問などはinfo@kohakuto.comまで。
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