Today’s Wagashi : Red snapper of Nerikiri and Sekihan for housewarming
今日の和菓子：祝鯛とお赤飯 引っ越し祝い
年末にお友達が近所に引っ越しをしてきました。
先日、お引越し祝いに、祝鯛とお赤飯を作りました。
祝鯛は、白と紅でマーブル模様に。錦鯉みたいですね。
アメリカの小豆は大納言並みに大きいのです。
帯をテーブルライナーにするセンスが素晴らしいです。菓器も素敵。
そして貴重な貴重な、、、小城羊羹を頂きました。
外側の結晶のシャリシャリが、、、とても上品で美味しい羊羹でした。ご馳走様でした。
近所にお友達が引っ越ししてきてくれて嬉しいです。