大切な日のおもてなしやギフトに、和菓子はいかがですか?

I am able to make order-made confection for advertising novelty for an event or party( customize available ), and also I can do demonstration or workshop of WAGASHI for adults and kids.

 

お茶会やパーティなどのおもてなし、結婚式、お誕生日、ベビーシャワーなどのイベントのお祝いやギフト、贈り物に。企業やお店などのパーティや記念品、ノベルティまで、和菓子のオーダーメイドを承ります。伝統的な和菓子から、モダンなものまで、皆さまのご希望に合うような和菓子をお作りしています。

和菓子を食べなれていらっしゃらないアメリカの方々にも食べていただきやすいようなカスタマイズ(あんこにフルーツやクリームを使うなど)もいたします。

 

オーダーについて / About order made

 

・クリーブランド周辺での手渡し納品となります(琥珀糖以外)   
Orders must be picked up in Cleveland, Ohio, except orders for longer shelf life confections such as Kohakuto Jelly-candy.

・琥珀糖やお干菓子は全米各地へ発送いたします。Etsy店をご覧ください。
Orders for longer shelf life confections such as Kohakuto Jelly-candy or dried confection(Higashi) can be shipped through USPS to anywhere in the US. Please check Etsy.

・ミニマムオーダー10個~(琥珀糖以外)
Minimum order 10 pieces except dried confections such as Kohakuto Jelly-candy (sold in packages).

・中あんなどはカスタマイズ可能です。お気軽にご相談ください。
Please contact me about special requests (flavor, color, vegan etc).

・受け取り希望日の10営業日前までに、お問合せいただけますと幸いです。
Please allow at least 10 business days to prepare and ship all confections.

連絡先 Contact:
info[a]kohakuto.com

Onlineshop  / ネットショップ:
オーダーメイド和菓子Etsy店
BlossomSweets

 

 

オーダーメイド和菓子リスト/ List of order made Wagashi

 

  日持ち・
保存方法
備考
ねりきり
Nerikiri
室温2~3日、冷凍可 10個のオーダーで、2種類のデザインが各5個作れます。中あんカスタマイズ可
ういろう
Uiro
室温2日、冷凍可 10個のオーダーで2色、各色5個作れます。中あんカスタマイズ可
生八つ橋
Yatsuhashi
室温2日、冷凍可 1セットのオーダーで2色、各色9枚作れます。中あん2種類選べます。
紅白まんじゅう
Red & white Manju
当日中(蒸しなおすとふんわりします)、冷凍可 10個のオーダーで紅白5個ずつ作れます。中あんカスタマイズ可
黒糖まんじゅう
Brown sugar manju
当日中(蒸しなおすとふんわりします)、冷凍可  
栗まんじゅう
Chestnuts manju
夏2日、冬3日、冷凍可 中あんカスタマイズ可
桜もち
Cherry blossom mochi cake
室温1~2日、冷凍可 道明寺・長命寺お選びください。中あんカスタマイズ可
大福
Daifuku
室温1~2日、冷凍可 中あんカスタマイズ可
どら焼き
Dorayaki
夏2日、冬3日、冷凍可 中あんカスタマイズ可
お赤飯
Sekihan
冷凍可 1.5キロ
琥珀糖
Kohaku jelly-candy
室温30日 ご要望に応じてお作りします。
定番商品はEtsy店をご覧ください。
お茶会用和菓子セット
Set for Tea ceremony
干菓子・半生菓子は室温で30日 ご要望に応じてお作りします。
ノベルティー・イベント・オートクチュール
Special Event or Advertising novelty, Haute couture
  ご要望に応じてお作りします。

 

 

おもてなし / Tea ceremony, Cha no yu, Party etc.

 

たとえば、こんな和菓子…

・ねりきり
・生八つ橋
・琥珀糖

ねりきり手毬と桜
ねりきり 桜と手毬

生八つ橋
生八つ橋 Nama Yatsuhashi

生八つ橋
生八つ橋 Nama Yatsuhashi

オーダーメイドの琥珀糖
琥珀糖 Kohakuto Jelly-candy

お茶会セット
お茶会用干菓子セット Set for Tea ceremony

 

お祝い / Celebration

 

たとえば、

・ねりきり(祝鯛、福梅など)
・紅白まんじゅう
・琥珀糖
・お赤飯
和菓子屋さんの製法、蒸しおこわです。手作りごま塩付き。

祝い鯛 ねりきり製
祝鯛 Iwaidai

祝鯛 Iwaidai

紅白福梅
紅白福梅 Kouhaku Fuku Ume

パステルまんじゅう Pastel color manju

お赤飯
お赤飯 Sekihan

 

 

ギフトや贈り物 / Gift or present

 

・練り切り
花のある練り切りは贈り物に喜んでいただいています。中に入れるあんはカスタマイズできます。

・優り草(まさり草)
ういろうを菊の花の形にみたてます。華々しい形なのでアメリカの方にも喜んでいただいています。ベビーシャワーなどに人気です。中に入れるあんはカスタマイズできます。

・琥珀糖
琥珀糖は日持ちがするので、贈り物にお使いいただきやすいです。

ねりきり手毬と桜

優り草

クリスマスの琥珀糖

 

 

並生菓子 / Common sweets

 

日常の茶うけ菓子として親しまれている和菓子もオーダーメイドをお受けしています。中あんなどもご相談に応じます。

・大福(いちご大福、豆大福など)
・どら焼き(小豆あん、クリームあん、フルーツあんなど)

大福 Daifuku

豆大福
豆大福 Mamedaifuku

どら焼き
どら焼き Dorayaki

どら焼き
どら焼き Dorayaki

 

イベント・ノベルティーなど / Special Event or Advertising novelty

 

ご希望に応じて、和菓子をお作りいたします。

 

ういろうの花 まさり草
優り草 Masarikusa

Nerikiri 山茶花
練り切り Nerikiri

小さな春の詰め合わせの琥珀糖
琥珀糖 Kohakuto Jelly-candy

 

オートクチュール / Haute couture

 

その他、特別なテーマに応じた和菓子もお作りいたします。

 

 

DELIVER TO ANYWHERE IN USA
琥珀糖を北米各地へお届けいたします。

日本では美しくて美味しい琥珀糖を購入する機会は多々ありますが、北米ではなかなか難しいのが現状です。そこで、昨年より身近なところで、オーダーをいただいてからお作りして、出来立ての琥珀糖をお届けするサービスをはじめていました。

そしてこの度、お届け先を北米各地に拡大する運びとなりました。(日本に帰国の際は、日本国内にもお届けいたします。またあらためてアナウンスさせていただきます。)

定番商品は3つ。食べられるアートシリーズということで、大好きな画家の絵画をモザイク柄の琥珀糖で表現しました。こちらを、北米各地へお届けいたします。

オーダーメイドの琥珀糖

クロード・モネの「睡蓮」の琥珀糖
ブルーキュラソーの味
Onlineshop / ネットショップはこちら

 

オーダーメイドの琥珀糖

ゴッホ「ひまわり」の琥珀糖
レモンの味
Onlineshop / ネットショップはこちら

 

オーダーメイドの琥珀糖

シャガールの「ソロモンの雅歌」の琥珀糖
グレープフルーツの味
Onlineshop / ネットショップはこちら

 

Onlineshop / ネットショップ:
オーダーメイド和菓子Etsy店
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