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この秋、素晴らしい美術コレクションで知られるクリーブランド美術館で、特別なワークショップを開催します。
今回のワークショップは、春夏秋冬の練り切りづくりシリーズの第2弾。秋の美しい花々や錦秋をテーマにした練り切りを作成します。練り切りは、季節の移ろいを表現する和菓子であり、その可愛らしいデザインは見ているだけでも心が和みます。
特別な体験
作品が完成した後には、お抹茶を点てて試食タイムも！自分の手で作った和菓子を、伝統的なお抹茶とともに味わう贅沢なひとときをお楽しみください。
やわらかい練り切りあんを染めて形作る作業は、心を癒す素晴らしい体験です。手を動かしながら、リラックスした時間を過ごすことができ、出来上がった作品を味わうのもまた格別。お抹茶とのペアリングは、さらに深い癒しのひとときを提供してくれます。
残席わずか
参加希望の方はお早めにお申し込みください。秋のひとときを、一緒に和菓子作りを通じて楽しみましょう！
イベント概要
📅 日時: 2024年10月12日（土）10:00〜12:00
📍 場所: クリーブランド美術館コミュニティアートセンター
お申込みは下記のリンクよりお願いいたします。皆さまのご参加をお待ちしております！
https://www.clevelandart.org/events/autumn-japanese-sweets-dulces-japoneses-de-otono
Wagashi Studio
アメリカでオーダーメイドの和菓子作品の制作、オンライン和菓子教室やワークショップ、デモンストレーション、展示、レシピ提供などを行っています。著書「甘くてかわいい、食べられる宝石 琥珀糖のレシピ」 日本・台湾・香港にて上梓。
優しい味に自然に口もとがほころぶ和菓子は、季節の移ろいも運んで来て、生活に豊かな色どりをそえてくれます。アメリカでそろう材料で和菓子を楽しんでみませんか？
アメリカで・海外で、和菓子づくりを楽しみたい方
基本的に海外でそろう材料を使って、和菓子をつくっています。
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