Cold Matcha Shiruko

QTime @qtime.us July issue features my recipe of Cold Matcha Shiruko. 大気は蒸し暑く、大地が潤う7月、汗ばむ陽気に冷たいお茶は格別です。のどをひんやり潤わす”冷やし抹茶しるこ”のレシピのご紹介です。粒あんに甘く仕上げた茶ソースを注ぎ、白玉とともに。濃厚な味わいの抹茶シロップは、かき氷にもおススメです😊 QTiMEの7月号（14ページ）をご覧ください。