Chrysanthemums celebrations

Made colorful Chrysanthemum design of Nerikiri sweets for Wagashi lesson in September. This design is for “Chou you no sekku” which means chrysanthemums celebrations or longevity celebration in Japan. Chrysanthemums are believed to have the power to purge evil spirits and bring longevity. Taste with a cup of chrysanthemums tea. 9月の和菓子教室では、着せ綿の練り切りを作りました。参加者の皆様それぞれが想い想いの色の菊の花を作られて、カラフルな菊が並びました。菊の花で邪気を払い無病息災と長寿を願う、重陽の節句の日の意匠です。菊の蕾のお茶とあわせていただきました。