Chrysanthemum mochi cake

Chrysanthemum mochi cake

Chrysanthemum mochi cake　/　まさり草（ういろう製）：まさり草は、「勝り草」や「優り草」と書かれることもありますが、菊の古名なのだそうです。菊合わせの歌に「すべらぎの万代 (よろづよ) までにまさりぐさたまひし種を植ゑし菊なり」と詠まれたことから、この名になったそうです。パーティのためにお作りしました。