Today’s Wagashi : Small pieces of Autumun design Kohaku jelly-candy 
本日の和菓子:小さな秋の琥珀糖
 
暑い日もまだありますが、だいぶ秋めいてきましたね。
 
 
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今日は小さな秋の琥珀糖。

 

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いちょう、かえで、もみじ、メープルリーフ

 

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レモン、グレープフルーツ、オレンジ、ブルーキュラソー、グリーンティーの味です。
 
いつもお世話になっている方からオーダーをいただいて、たくさん作らせていただきました。どうもありがとうございました。
 
琥珀糖のオーダーメイドを承っております。
日持ちのする琥珀糖は、ギフトなどに使っていただいています。

 

オーダーメイド / Order Made

 

 

日本の伝統的な和菓子「こはくとう」を作ってみませんか?

 

 

 

琥珀糖の基本材料はこちら

 

琥珀糖のレシピに掲載されている作品はこちらの材料を使いました。

 

 

琥珀糖のまとめページ

 

琥珀糖の作り方のコツやデザイン・モチーフ・フレーバー、楽しみ方などに関するエントリーをまとめました。どうぞご参照ください。

 


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和菓子作りの道具・材料

 

富澤商店オンラインショップでは、琥珀糖づくりに必要な材料(寒天、グラニュー糖、水あめ、シロップ糖)が揃います。お昼12時までのオーダーで当日発送、最短翌日お届けだからとっても便利です♪

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